Com 50 participantes confirmados, a edição 2026 do Sabores da Pipa Festival Gastronômico evidencia, mais uma vez, a relevância da culinária na dinamização da Praia da Pipa e de toda a região litorânea de Tibau do Sul. O festival continua sua trajetória de crescimento, consolidando a área como um destino de destaque no litoral do Rio Grande do Norte para aqueles que buscam boa gastronomia, diversidade de experiências e uma forte identidade cultural.
A lista inclui nomes e locais já estabelecidos na região, assim como novidades que estão em ascensão. Ela abrange desde restaurantes tradicionais, que são paradas obrigatórias para quem visita Pipa, até estabelecimentos mais recentes, que se destacam pela sua proposta e alta qualidade. Essa combinação de tradição e inovação é um dos pilares que fortalecem o festival.
Fotos: Mariana Bezerra.
Tem de tudo um pouco: restaurantes autorais, casas de praia, cafeterias, docerias, hamburguerias, bares e experiências mais completas dentro de hotéis. Essa variedade reflete diretamente o perfil da região, que consegue agradar diferentes públicos, momentos e estilos, seja para uma refeição despretensiosa à beira-mar ou para uma experiência gastronômica mais elaborada.
O festival segue com a proposta de valorizar quem faz a gastronomia local acontecer no dia a dia, estimulando a criação de pratos exclusivos e incentivando o público a circular entre Pipa, Tibau do Sul e Sibaúma, ampliando o fluxo entre os diferentes pontos do destino. É um movimento que fortalece toda a cadeia local e distribui melhor o público ao longo do território.
Durante o evento, os participantes desenvolvem receitas inéditas especialmente para o festival, comercializadas com valores fixos e promocionais: R$ 33 para sobremesas e drinks, R$ 43 para entradas e R$ 63 para pratos principais. A proposta facilita o acesso do público e estimula a experimentação de diferentes casas ao longo dos dias do festival.
Fotos: Mariana Bezerra.
Do almoço despretensioso à experiência mais elaborada, o Sabores da Pipa traduz o jeito da região de receber bem, com sabor, criatividade e identidade. O festival cria uma atmosfera que valoriza tanto os ingredientes locais quanto a liberdade criativa dos chefs e cozinheiros envolvidos.
Mais do que apresentar novidades, o evento reforça aquilo que quem vive ou frequenta a região já sabe: comer bem faz parte da experiência. É essa diversidade de estilos, sabores e propostas que mantém o Sabores da Pipa crescendo a cada ano e se consolidando no calendário do estado.
Confira os participantes confirmados:
Abacate
Amary
Aprecie
Athenas
Aventureiro
Barraca Ilha dos Pau Ferro
Cafifa
Caju Café
Camarão na Fazenda
Camurim
Casa Carmela
Café com K (Sibaúma)
Concha Preta (Sibaúma)
El Farolito Steakhouse
Espaço Lampião
Flor de Sal (Thalassa)
Fonte
Hygge Café
Hotel Ponta do Madeiro
Kanto do Marujo
La Casita
La Provence JL
Macoco
Makai
Marru
Montmare
MP Gastrobar
Nami
Nativos
Nômade Hamburgueria
Nossa Confeitaria
O Tal do Escondidinho
Orishas
Pipa Lagoa
Point da Pipa do Professor
Porka Vaca
Preciosa
Chapadão restaurante
Saad
Sabores do Mar
Sombra e Água Fresca
Sorriso da Ostra
Sorvete da Morena
Speck Burger
Sunbay
Tamariz
Tao
Tempero Quilombola
Tucunaré
Umi
Yemã
Fotos: Mariana Bezerra.