O que nasce nas redes sociais cada vez mais rápido chega às vitrines. Depois do fenômeno do Morango do Amor e da febre recente do bolo-pudim, a Sodiê Doces decidiu investir em mais uma tendência que ganhou força no TikTok e no Instagram: o Cake Burguer.
A novidade, lançada nesta quinta-feira (29), aposta na combinação de apelo visual, experiência gastronômica e potencial de compartilhamento digital. Inspirado na aparência de um hambúrguer tradicional, o doce chega ao mercado em formato de mini-hambúrguer, mas recheado com combinações típicas da confeitaria.
A estratégia não é por acaso. O setor de alimentação acompanha cada vez mais de perto os comportamentos digitais para desenvolver produtos capazes de viralizar e atrair consumidores, especialmente os mais jovens. Hoje, sobremesas consideradas “instagramáveis” já influenciam diretamente cardápios, vendas em aplicativos de entrega e até a criação de festivais gastronômicos pelo país.

A Sodiê vem seguindo essa tendência. Em 2025, a rede adaptou ao cardápio o sucesso do Morango do Amor e registrou forte procura nas lojas. Recentemente, também lançou sua versão do bolo-pudim, outro fenômeno impulsionado pelas redes sociais.
Agora, a aposta está no Cake Burguer, disponível em sabores como Morango com Leite Condensado, Brigadeiro com Leite em Pó e Nutella, Brigadeiro Tradicional, Brigadeiro com Morango e Nutella, Pudim com Doce de Leite e Doce de Leite. A rede também desenvolveu versões sem adição de açúcar, ampliando o alcance do produto para diferentes perfis de consumidores.
Segundo o diretor-geral da marca, Fábio Araujo, a ideia é transformar tendências digitais em experiências reais de consumo.
“Acompanhamos constantemente os movimentos de consumo e entendemos o que desperta desejo no público. Nosso objetivo é unir criatividade, experiência e qualidade em produtos que conversem com o momento atual”, afirma.
A iniciativa reforça uma mudança importante no mercado de confeitaria: o sabor continua fundamental, mas a experiência visual passou a ter papel decisivo na escolha do consumidor. Em uma era dominada por vídeos curtos e compartilhamentos instantâneos, a vitrine física e a tela do celular estão cada vez mais conectadas.
Líder nacional no segmento de bolos artesanais, a Sodiê Doces encerrou 2025 com faturamento de R$ 800 milhões, crescimento de 8,1% em relação ao ano anterior. A rede soma cerca de 400 unidades no Brasil e mantém operações também nos Estados Unidos, consolidando uma estratégia que une inovação, tendências de consumo e expansão de mercado.

