A Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Rio Grande do Norte (Fecomércio RN) lançou, em parceria com a Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), o Programa Bebida Segura, destinado a detectar a presença de metanol em bebidas destiladas como gin, uísque e vodca. A iniciativa visa reforçar a proteção ao consumidor potiguar.
As primeiras empresas a aderir ao programa, CDA Distribuidora e Acioly Distribuidora, tiveram suas bebidas testadas e aprovadas, fornecendo produtos para cerca de 7 mil estabelecimentos em todo o estado. Os laudos técnicos foram emitidos pelo Laboratório de Combustíveis e Lubrificantes da UFRN (LCL-UFRN), que é a referência técnica responsável pelas análises.
Após a realização dos testes, as empresas receberam os resultados e laudos, e a Fecomércio RN entregará um selo de certificação que poderá ser exibido em locais visíveis e nos canais digitais, funcionando como um importante instrumento de reputação e garantia para os consumidores.
“O Programa Bebida Segura é uma ação concreta que une ciência e comércio em defesa da saúde pública e da confiança no mercado potiguar. Ao disponibilizar análises independentes e laudos públicos, protegemos consumidores e valorizamos os empresários que atuam dentro da legalidade”, afirmou Marcelo Queiroz, presidente da Fecomércio RN.
O empresário da CDA, Elias Azevedo Cunha, destacou a importância da iniciativa, que valoriza as empresas comprometidas com a qualidade e a segurança dos produtos. “Essa ação reforça a responsabilidade da Federação, dos Sindicatos e dos empresários com os consumidores do nosso estado, fortalecendo a confiança em todo o setor atacadista e supermercadista”, acrescentou.
O processo de coleta de amostras é realizado pela Fecomércio RN, que cobre os custos logísticos, enquanto as empresas que se inscrevem arcam com o custo do ensaio, que é de R$ 196,20 por amostra. Após a análise, os laudos são enviados individualmente às empresas, e os estabelecimentos aprovados entram na lista pública do programa, promovendo maior transparência.
O LCL-UFRN utiliza uma metodologia sensível para identificar não apenas a presença de metanol, mas também o teor encontrado, permitindo diferenciar se a presença é natural ou se representa um risco à saúde. Em casos de resultados acima dos limites permitidos, a empresa testada e os órgãos de vigilância sanitária são notificados para tomar as medidas cabíveis.
O programa permanece aberto a adesões de empresas filiadas ao Sindicato do Varejo de Gêneros Alimentícios (Sincovaga) e ao Sindicato de Atacado (Sincad). Os interessados podem se inscrever através do formulário disponível em www.fecomerciorn.com.br.